红糖煮姜有什么作用?
生姜具有发散风寒、化痰止咳,解毒消肿的功效;而红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。所以,生姜和红糖一起使用的话,可以更好的发挥各自的效果,让你身体更健康! 比如,在冬天的时候,因为天气寒冷很容易感冒。如果你发现你流鼻涕、打喷嚏、喉咙痛等不适症状的话,就可以尝试用热姜葱汤来治疗。
具体做法:取生姜10克,葱白6克,红糖适量。然后将所有的食材放在一起煮,等到沸后改用小火煎3分钟。每日两次,趁热服用。 另外,如果女性在经期出现腹痛、怕冷或者痛经等不良症状,也可以尝试喝一些红糖姜茶来进行调理。
做法也比较简单:将生姜洗净切丝,放入锅中,加入适量清水熬煮。煮沸后放入红糖再续煮10分钟左右即可。 除了直接饮用外,我们还可以将红糖姜茶制作成糕点。比如你可以选择将红茶或者绿茶与适量的红糖和生姜搭配在一起,然后蒸熟了直接食用。 或者你可以试试在烹饪菜肴时加点儿红曲糖,让菜肴的味道更鲜美并且富有营养。