吃多阿胶糕有副作用吗？
没有副作用，可以放心食用。 阿胶是传统的补血圣药，具有补血、滋阴、润燥、止血的功效。可用于治疗血虚引起的各种病症，也能治疗阴虚导致的口干舌燥和便秘。
随着养生观念的普及和市场对中药材认知度提高，很多年轻人也开始服用阿胶来保养身体。 食用方法也很简单，取适量阿胶捣碎后加入开水搅拌成糊状，再倒入锅里熬成膏滋服用，或者直接购买成品阿胶膏。
由于含有一定量的明胶，所以刚做好的阿胶会比较硬，需要放入冰箱冷藏，等到完全冷却后再拿出来慢慢食用，这样口感会比较好。 不过，虽然常吃阿胶好处多，但也不能吃多了。 《中国药典》中明确规定，每100g阿胶中含有98.5g水分，相当于90%以上的阿胶都溶解在里，如果一次吃两块（200g），那么摄入体内的阿胶就只剩下1/3不到。 而这已经超过了正常人一天的用量。 (正常人的一天用量为3~9g) 当然，一次吃一块也是可以的，只不过多吃无益，可能起到反作用。 这是因为体内消化酶的活性是有一定范围的，如果超过这个范围，那么酶就会失去活性，无法发挥作用；同理，如果服用量过大，超过身体的代谢能力，那么药物也就失去了意义。
吃阿胶的时间也很有讲究。 由于胃酸的分泌具有一定的规律性，一般是在起床后逐渐分泌增多，到午餐时间达到一个高峰，晚餐次之，午夜时有减少。如果在同一个时间段内服用阿胶，那就会让胃酸分泌过多，刺激肠胃，产生不适感。 所以建议：
① 最好在饭后半小时至一小时服用，可以减少对于肠胃的刺激；
② 对于胃酸分泌比较少的人可以在早饭前一个小时左右服用，这个时候胃肠蠕动比较缓慢，有利于营养物质的吸收；
③ 如果在晚上服用了阿胶，那么最晚不要超过午夜，以免给肠胃带来负担。