草莓有什么功效作用?
1、促进新陈代谢:草莓中含有丰富的食物纤维,能够刺激胃肠蠕动,促使胃肠道内容物快速消化排空,对于预防胃肠道疾病如便秘、肠炎等有良好效果;另外,由于膳食纤维不能被人体肠道所消化吸收,因此具有“解毒”的作用。 2、美白抗氧化:草莓中含有的维生素C和花青素等成分都是天然的美容成分,可以有效抵抗自由基,防止色素沉着,有美白肌肤的作用,其中含有的胡萝卜素还可以通过体内的生物转化为维生素A,也能达到美容的功效;而且这些成分都具有抗氧化的作用,能够起到延年益寿的效果。
3、维护泌尿系统健康:由于草莓中富含微量元素锰,而锰对于维持肾小球细胞的功能有着重要的作用,可以很好地维护泌尿系统的健康,避免尿路感染等问题出现。 4、保护肝脏肾脏:日本的一项研究发现,草莓可能通过抗氧化和清除自由基来实现对肝脏的保护,另外,还能缓解化学药物所致的肾损伤。 5、辅助降脂降糖:最近的研究显示,从草莓中提取的成分可以通过减少肝酶的活性,进而降低胆固醇的形成,起到辅助降血脂的作用;还可以降低血糖水平。
6、预防癌症:草莓中所含的营养物质可以抑制癌细胞的增殖,也可以破坏癌细胞增生所必需的因子,从而起到预防癌症的作用,尤其是女性常见的乳腺癌、直肠癌都有很好的效果。 多吃草莓确实能给健康带来很多好处,但我们也要注意适量原则,因为任何好东西吃多了都会坏肚子。