草莓的作用有哪些？
1、护肝脏 研究表明，多吃草莓有助于护肝，因为草莓中含有维生素C等营养成分，而维生素C是一种水溶性维生素，有抗氧化作用，可以减轻自由基对肝脏的伤害；另外，有脂肪肝的人，通常会有肝火旺盛的表现，例如脾气大、容易发火，如果这时能多吃一些草莓，可以帮助降肝火，让心情渐渐平和下来。
2、去火气 上火是生活中常见的，一般多表现为口腔溃疡、舌头起泡，这时要是能够吃些草莓，有助于清火，这是因为草莓属于凉性食物，对于心火旺盛的人，多吃点草莓有很好的作用。由于春天阳气生发，容易导致肝火旺，如果这时能吃些草莓，还可以助肝气升发，让心火往下走，有利于身体健康。
3、去燥 春天气候干燥，很容易上火，这时可以多吃一些去火的水果，草莓就是不错的选择，多吃草莓还有助于滋润肺脏，在春季养肺正当时，对疾病预防很有好处。在春天想要养护肺部健康，可以多喝点雪梨汤，或者用草莓来煮碗草莓茶，都有助于祛燥。
4、美白肌肤 由于草莓中含有的胡萝卜素是比较多的，而胡萝卜素进入人体之后，可以通过酶的作用转化为维生素A，平时常吃点草莓，有助滋润皮肤，保持肌肤弹性，还有去除皱纹的功效。尤其对于那些长期对着电脑的“电脑族”来说，更应该多吃点草莓，因为电脑所发射出的辐射可能损伤皮肤，导致肤色暗沉无光，如果在办公室内准备点小草莓，每天涂点草莓酸奶，能够起到很好的护肤效果。