红酒对便秘有作用吗？
在法国，葡萄酒是国民饮料（当然，法国人也很爱喝茶）。每个法国人的餐桌上、酒吧里都少不了酒。据统计，法国人均每年饮用10.9升酒，排名世界第一。 很多人喜欢喝红酒，是因为他们觉得红酒能养颜、有利于心血管健康。但其实，红酒对肠胃也有很好的功效——改善胃肠道功能。
《营养杂志》上的一篇研究论文表明，红酒中的多酚类物质能够缓解炎症的反应，由此保护胃粘膜，避免受到胃酸过多的伤害；同时，这些物质还能抑制胃酸的分泌，从而缓解胃痛的症状。 另外，美国一项研究发现，喝红酒能够帮助治疗非溃疡性消化不良(NDGP)。 NDGP是一种常见的肠胃疾病，症状为腹胀、腹痛、恶心、呕吐等，发病率很高，但病因并不清楚。研究人员给45位患者的临床治疗中，患者每天饮用3次，每次20g的红酒（相当于半干红葡萄酒的剂量），连续服用6个星期，结果发现，患者的不适感都有显著好转，并且没有任何不良反应。 这项研究的作者，美国南加州大学的胃肠病专家威廉姆·科瓦奇博士说，“我们不知道为什么红酒会对胃肠道产生这样的影响，但是目前一些初步的研究显示，这可能是由红酒的多酚类物质产生的抗氧化的效果所引起的。”
不过，需要注意的是，虽然红酒对于肠胃的功效明显，但是我们也不能多喝。因为如果过量饮用，酒精以及其中的乙醛都会对胃黏膜造成直接的伤害。 所以，想要喝出好肠胃，切记适量饮酒！