牛蒡泡水喝有副作用吗？
“牛蒡”到底是什么，它到底是不是中药材呢？ 牛蒡（Bungarus fasciatus）属于动物界-节肢动物门-昆虫纲-蛭目-蚂蟥科，它和中药里没有的“水蛭”“虻虫”都属于同一类寄生虫。
古人发现有些寄生虫喜欢寄生在牛身上，于是把这一类寄生虫都统称为“牛虻”；又因为这类虫子身体呈纺锤形，所以有人把“牛虻”读成了“牛(máng)虻(méng)”。 随着科学知识的普及，人们逐渐意识到“牛虻”和“水虻”都是昆虫，和牛一点儿关系都没有；而中医书籍中所谓的“虻虫”是水蛭科的水蛭属，和“牛虻”根本不是一类。为了区别起见，中医学典籍里的“虻虫”被改成了“水蛭”。
不过，由于“水蛭”这个名字太复杂了，不如“虻虫”好记。而且直到现在，很多人对于中药学的认识也并不深，不少人以为“中药”就是中草药，因此经常用“风沙虫”、“洋虫”等称呼水蛭。 至于有些人提到的“牛蒡”，严格来说应该叫“牛肉脯”或者“牛板筋(jīn)”，指的是牛的肌肉和筋腱。