儿童贫血吃什么?
首先明确孩子贫血的原因,是因为喂养不当(比如挑食、偏食、吃不饱等)还是因为肠道寄生虫,或者其他胃肠道疾病导致的营养吸收不良造成的,如果是前者,纠正不良习惯即可改善;如果是因为后者,需要在医生指导下应用药物治疗。 无论什么原因引起的贫血,补充铁剂是治疗贫血的关键措施。6个月以内的婴儿发生贫血,一般不需要特殊检查,首先要寻找可能引起贫血的病因,然后进行相应的处理并补充铁剂。 对于轻度甚至中度的贫血,通常补充铁剂3~4个月后就能起到很好的疗效。但是对于重度贫血的孩子,尤其是婴幼儿和新生儿,由于血液浓缩,每毫升血浆中含的铁量往往高于轻度贫血者,因此即使血红蛋白浓度较低,其实体内的铁元素已经相当匮乏了。这种情况下如果单纯补铁剂的化,效果可能会打折扣。因此需要同时给孩子补充富含铁质的食物。 除了铁剂,维生素C也是帮助铁质吸收的重要营养素之一。在让孩子多吃富含铁质的饮食的同时,注意适量增添含维生素C较多的蔬菜及水果,有助于加强铁的吸收利用。 那儿童贫血吃什么呢?
1、蛋黄:一个鸡蛋黄可供给人体10mg的铁,而且易被人体吸收。将鸡蛋煮熟去蛋黄食用,一天吃一个,再配合蔬菜、肉类,就可以满足一天对铁的需要。
2、动物血、肝脏:动物血中含有丰富的血红素铁,并且容易被人体吸收,是补充铁的良好食物来源。每周吃两次肝或血制品,如猪肝、鸭肝、鹅肝或者鸭血、猪血等。
3、瘦肉:瘦肉的蛋白质含量较高,且易于消化,是很好的补血食物,尤其适合老年人和身体虚弱的人食用。每天摄入50g左右的瘦肉,并搭配蔬菜、水果,就能保证机体对铁的需求。
4、豆类和豆制品:黄豆及其制品含有大量的铁元素,对于缺铁性贫血有非常好的辅助治疗作用。豆腐、豆浆、腐竹都是不错的选择。