儿童炖什么汤?

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6月龄以内: 清水,纯牛奶,新鲜羊奶,母乳。(不要给6月以下宝宝喝荤汤!) 6月龄以上: 荤素搭配,注意补充蛋类、肉酱(各种肉馅)、鱼肉、豆腐等含铁丰富的食物。 12月龄以上: 可以喝骨头汤了,但是要注意,骨头汤里油脂较多,不宜多喝,每周3~4次即可。这时候还可以适当喝一些鸡汤、鱼汤等等。但需要注意的是,给宝宝吃的鸡肉要去皮,而且鸡肉中富含饱和脂肪,不宜多吃。 对于宝宝来说,最好的汤不是油腻腻的排骨汤、猪蹄汤等,而是清淡营养又好喝的蛋花汤、瘦肉青菜汤、小米红枣羹等。这些汤里含有宝宝所需的营养,而且口味好,容易消化和吸收。

在给宝宝做汤的时候,一定要注意将食材煮透,以防发生食物中毒等情况。 我还想提醒大家,最好不要给1岁以下的宝宝吃咸食,以免形成成年后高血压等疾病的高风险。所以,给宝宝煲的汤最好只放生姜等调料,少盐或无盐。

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