儿童可以饮蜂蜜吗?
小儿能否食用蜂蜜,取决于两个重要因素 :
1、孩子的年龄;
2、购买的蜂蜜品种。 目前国内市场上销售的蜂蜜主要分为4个品种:
1.普通蜂蜜: 由蜜蜂采集花蜜,酿造成熟后直接包装销售,不含任何添加剂。由于花粉中含有草酸钙,如果小孩子直接食用可能有腹泻的危险,所以1岁以下的婴幼儿最好避免服用。但是可以通过开水冲服或者炖汤喝来补充。
2.浓缩蜂蜜: 是普通蜂蜜经过高温蒸煮而制得的,其有效成分被破坏,营养价值大打折扣。而且可能含有重金属等有害物质,因此不管孩子多大都不宜食用。
3.人工养蜂场提供的蜂王浆: 如果小孩对蜂产品不过敏的话,可以在医生的指导下适量服用,以增强免疫力。
4.天然成熟的蜂蜜: 这是最适合小孩子食用的蜂产品。但市面上很难买到,可以选择网上购买,要注意甄别,以免买到假的。
天然成熟的蜂蜜中含有丰富的营养物质,特别是婴幼儿生长发育所需的蛋白质和矿物质,还有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等等。这些营养成分是宝宝身体发育所必需的。对于幼儿来说,蜂蜜中可被吸收的营养物质包括有:氨基酸(丙氨酸、缬氨酸、蛋氨酸)、脂肪酸(棕榈酸、硬脂酸)、葡萄糖、果糖和有机酸(琥珀酸、苹果酸)。这些都是人体重要的营养素,对促进婴幼儿的生长发育有很好的作用。
许多家庭会在孩子出生后就坚持服用蜂王浆等蜂产品,希望对孩子的一生都带来好的影响。其实这个效果还是有的,但是最好还是在医生的指导下进行,切忌盲目使用或过量服用。因为很多蜂产品都有一定的药性,如果不加注意,很可能会对幼小的生命造成不可挽回的损失。