6岁儿童能喝红茶么?

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值得肯定的回答是六岁幼童可以适量饮用红茶。 不过需要提醒的是,“适量”二字至关重要,这是基于对婴幼儿胃肠道功能薄弱、免疫功能不完善、代谢能力不足等特征的考虑所提出的建议。 那么,这个限量是多少呢? 根据我国《儿童饮用水水质标准》(GB/T30701-2014)中关于“儿童”的定义,6岁及以上至18岁以下的中小学生均属于此范畴。该标准第5.1条明确规定: “儿童饮水应按表1选择水源。” 可见,对于6岁以上的儿童来说,饮用矿泉水和纯净水是符合卫生安全的,而这两类水的主要成分都是水。

既然六岁以上儿童可以饮用矿泉水和纯净水,自然也可以少量饮用红茶。 但是要注意的是,这里的“红茶”是指刚刚制作的冲泡的红茶,而不是指红茶饮料。因为无论是绿茶还是乌龙茶,亦或是红茶,在加工过程中都会产生儿茶素类单体。这些单体能够进入水体,但人体却不能直接吸收。只有通过饮茶或吃糖果的方式摄入时,才可能经口腔黏膜、消化道进入人体。 而红茶中的单宁酸则是存在于茶叶细胞内的主要活性成分之一,它在茶汤里的溶解度很低,只有在充分冲泡后才能在体液中达到可察觉的含量水平。所以,无论是普洱茶还是红茶,其儿茶素类等活性成分很难直接透过肠道粘膜而被人体吸收。

不过,值得注意的是,虽然目前尚无研究资料证明红茶具有危害儿童的副作用,但不表明红茶就是安全的。根据已发布的《茶叶药物化学》,茶叶中含有咖啡因、茶碱等物质,上述两种物质可能会刺激中枢神经系统,从而出现失眠等症状,如果长期过量饮用,也可能导致慢性中毒。 我们还是要倡导儿童多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。如果必须要喝茶,也应该尽量冲泡淡茶。

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