儿童可以吃咸蛋吗?

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孩子10岁了,特别爱吃咸鸭蛋,几乎每天吃一个,请问这样对孩子健康有影响吗? 吃咸鸭蛋是否对身体有害取决于孩子的年龄和体重、咸鸭蛋的含量以及食用方法等。如果孩子比较瘦小,每天吃的咸鸭蛋比较多(超过100g),那么很可能导致钠摄入量超标,增加心脏、肾脏的负担,甚至可能引起水肿。 一般来说,健康成人的钠推荐摄入量为2300mG/D,40岁以内的人不超过3000mG/D。而一个咸鸭蛋的钠含量大概在750mG左右。如果孩子每天都吃两个咸鸭蛋,那么一天就会摄入1500mG钠,已经超过了成人每日推荐的摄入量。如果再加上平时炒菜放食盐的习惯,那么孩子一天摄入的钠很可能会超过2000mG,对健康的危害会增加。 所以,为了健康着想,小孩子还是应该少吃或者不吃咸鸭蛋。如果是成年人,也没有必要因为吃了咸鸭蛋就马上去喝水或者是吃含钾丰富的食物来“洗胃”,这样做反而会增加身体负担。

虽然高盐饮食不好,但是生活中有些食物含盐量其实比咸鸭蛋更高!例如:咸鱼、咸菜、豆瓣酱等等。 除了控制盐的摄入,我们还应该控制好钠的摄入。钠是人体不可缺少的元素之一,但是过量食用含有钠的食物同样有害。日常生活中,含钠高的食材包括:方便面、挂面、加工肉类等食物。想要给小朋友健康的饮食,还得从饮食多样化做起,严格控制各类零食的摄入。

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