婴儿蔬菜面条怎么做？
辅食初期宝宝吃的蔬菜面条是不加盐的，要准备多少的量要根据宝宝的食量来定，每次多喂一点，宝宝的食量就会增加的。等孩子大一些后，再添加盐和其它调味品。下面就给大家讲讲常见的婴儿蔬菜面条的做法。
婴儿蔬菜面条：
原料：面粉，蔬菜
第一步：发面。在面粉中加少量盐，用温水和好，饧发1小时左右。
第二步：和胡萝卜泥。胡萝卜去皮，切成小丁，蒸熟，碾成泥。也可以用擦菜机器直接将胡萝卜擦成泥。
第三步：拌馅。将胡萝卜丝、菜馅搅拌。可适当加点植物油，这样容易入味，而且吃起来一点也不会觉得油腻。如果是给孩子吃，馅料可以再干净些，可以用榨汁机把蔬菜榨成汁，这样蔬菜中的纤维就没有了，但是口感要比剁馅好呢。
第四步：擀面条。将饧发好的面团揉成长条状。如果面不够黏，可以加一些水揉，但一定不要加多了，否则擀出来的面条容易烂。然后用擀面杖擀成饼状，尽量擀得薄一些。接下来把擀好的面条切成小段，注意，面条尽量不要切得太宽，一般2、3mm宽就可以了，太宽了宝宝不好吞咽。
第五步：煮面条、加蔬菜高汤。锅中加清水煮，待水开后把面条放入，煮熟后捞出，要喂给宝宝吃时，可再把面条放入蔬菜高汤中煮熟。
第六步：加调料。因为宝宝的肠胃还不是很完善，所以不要再让宝宝吃苦。可以根据宝宝的口味，适当加一点调味料。如果是给一岁以前的宝宝吃，最好不要放任何调料。现在市面上已经有卖宝宝专用调味料的了，当然，妈妈们也可以选择自制调料。
第七步：完成。面条做好后直接喂给宝宝吃就可以。妈妈可以把面条折成段，段与段不要粘在一起。要是不喜欢吃素的，可以煮的时候一定要放点有肉类的蔬菜，如西红柿、青菜、大白菜。
给宝宝做菜切忌勿放辛辣调味，注意不要过油，少放盐，因为婴幼儿的食品制作过程要尽量保持清淡口味，以保护宝宝娇嫩胃口不发生食痒。尤其要提醒妈妈们的是，尽量不要在厨房里做咸味的辅食，而是在做成咸味辅食后，让给宝宝吃时，添加少量的盐，以咸味为主。因为婴儿食品不宜过分咸，因为在婴儿食品中加盐，会加重宝宝的肾脏负担，而且过早吃盐会增加宝宝的身体负担，不有利于健康。