婴儿是谁发明的?
19世纪中叶,西方已出现专门给婴儿吃的代食品。法国一位医生用牛奶、面粉、糖调制的食品,代替母奶哺育婴儿。有人从德国引进鸡蛋14个、食糖410克、小麦粉280克,制成一婴儿用代乳粉。后来又发展成配方奶粉。婴儿食品中还有适合断奶婴儿吃的果蔬汁。进入80年代,婴儿食品在发达国家有了很大的进步,不仅营养素齐全、品种增多,制作上也更趋科学、合理。人们从婴幼儿的生理发育、心理发育以及生长环境的不断变化着手,研究营养需求,改进食品构成,使之更切合实际。如为使婴儿及早适应断奶之后的咀嚼功能,将果菜汁做成厚浊状,甚至切成小块状;为培养婴幼儿的良好心理和促进其智力发育,将婴幼儿食品做成各种动物形状,赋予一定的音响功能等等。