蜜蜂哪个月割蜜最好？
关于这个问题，其实养蜂人是很纠结的，毕竟都是自己的“孩子”啊！什么时候割蜜好呢？ 首先要考虑的是天气因素。在南方地区，每年春、夏两季雨水比较充足，这个时候开花植物的生长速度也很快；到了秋冬季，随着降雨量的减少，植物开始逐渐枯萎，虽然花朵数量少了，但花色会更鲜艳，香味更馥郁，这样的花朵对于蜜蜂来说很有吸引力。尤其是深秋和冬季，很多花朵都会结出带有甜味的花蕾，比如腊梅、金银花等，对蜜蜂来说这些都是不可多得的美食。这时候气温适合，如果花朵的数量足够的话，蜜蜂甚至可以在户外进行采集，不需要人工饲喂。
其次要考虑的是蜂量是否充足。如果蜂群过于弱小，那么即使有再多的花源也不足以让蜂群旺盛繁殖，所以在花源较为丰富的春季，我们可以适当奖励饲喂，促进蜂群快速发育，为后期产蜜打好基础。 最后考虑的才是收成问题——也就是蜂蜜的质量。
我们都知道自然界的昆虫都有其趋光性，夜晚的光线对于它们来说是非常珍贵的，所以夜间灯光会吸引大量昆虫飞来，而这时如果开灯采蜜，无疑会给蜜蜂带来很大的干扰。 另外，很多人都知道在流蜜高峰期前10天左右停止取蜜，因为这段时间是蜂群的繁殖期，如果我们大量取蜜，势必会对蜂群造成很大的影响。但是很多新手朋友可能不知道，其实在流蜜前期，我们也是需要控制取蜜数量的——即每天取蜜的数量不要太多，这样可以给蜜蜂留下更多的食物。