姜奶有什么作用？
说到姜茶就不得不提一下我国民间流传很广的姜茶饮，它一般是用生姜和红茶泡制的，具有祛痰止咳、发汗解表的作用，对治疗风寒感冒有奇效。 不过这里要提醒一下，由于茶叶中含有鞣酸会与生姜中的成分发生反应，影响人体对营养的吸收，所以用生姜泡茶是不科学的。而如果在泡茶的时候少放一点茶叶，或者是直接用红茶和生姜一起煮，味道可能更好。
1.健脾开胃 喝生姜茶可以刺激唾液分泌，有助于健胃消食，尤其适合脾胃虚寒的人服用，能够很好地调养肠胃功能。
2.化痰止咳 生姜是宣肺散寒的佳品，对治疗风寒咳嗽很有疗效。如果感觉喉咙里面有痰，吐不出来又咽不下去，不妨试一下喝生姜茶，帮助清除体内的痰湿，使呼吸更加通畅。另外，用生姜汁滴鼻或者灌肠也是治疗痰多的有效方法。 3.活血祛寒 《金匮要略》中曾记载了“苦酒汤”这一方剂，它的主要原料就是生姜，能起到很好的活血祛寒止痛效果，对于手脚冰冷或有痛经等阳虚体质者来说，适量饮用生姜茶有助于改善症状。
4.杀菌解毒 日本科学家们发现了生姜中含有姜辣素，这种物质具有很好的抑菌作用，尤其是对沙门氏菌有很好的杀灭效果。在夏天可以喝一杯生姜茶清热降火，对于肠道感染和食物中毒也有不错的防治效果。
5.润肤祛斑 用生姜煮水清洗脸部，不仅可以滋润干燥皮肤，还能淡化色斑，滋润肌肤。 除了直接食用外，将生姜切片浸泡于白酒之中，密封后放置7天，每天饮用适量，也同样有利于肌肤恢复红润光泽。