澳洲益生菌有什么作用?

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益生菌(Probiotics)是指能够通过肠道定殖,并且对人体健康起到有益作用的无害细菌,目前已被研究的较为深入的益生菌主要有乳酸菌、双歧杆菌等属的研究,这些微生物在胃肠道中能够通过定殖而维持肠道的正常功能。 随着对益生菌研究的不断深入,人们对益生菌的作用也逐步加深了解。目前研究得较多的益生菌的主要作用有:

1. 预防或治疗腹泻: 益生菌可以调节人体肠道的菌群平衡,促进肠道蠕动,从而有效预防因菌群失调导致的腹泻;还可以抵抗病原菌,减少病原体黏附到肠粘膜上皮细胞的几率,进而达到防治腹泻的目的。 有研究表明,给婴儿服用含有益生菌的奶粉,能够有效降低婴儿腹泻的出现概率[2];

2. 缓解乳糖不耐症: 对乳糖不耐受的人而言,服用益生菌能够改善其肠胃道机能,增加体内乳糖酶的分泌,促进机体对乳糖的消化吸收,从而缓解乳糖不耐受的情况,例如腹部不适、腹泻、排气增多等;

3. 缓解口臭: 由于胃和肠道本身具有一定的臭味,因此即使我们一天刷两次牙,但口腔内仍然可能会发出令人尴尬的气味。而这可能与我们的胃肠道有关。有研究发现,当人体摄入益生菌后,能够抑制肠道腐败菌的生长,减少代谢产物如吲哚、硫化氢等臭气的产生,从而达到减轻口臭的效果 [3]。 而含有益生菌的牙膏也有助于减少口臭;

4. 维护皮肤健康: 有研究者发现,补充益生菌能够明显减轻由应激所引起的炎症反应,因而对于湿疹、荨麻疹等皮肤病有一定的辅助治疗作用;益生菌还能够刺激防御素的生成,而防御素是一种具有杀菌作用的蛋白质,它能够帮助皮肤抵御细菌和病毒的感染;益生菌还能够促进钙的吸收,增强骨骼发育,因而对于儿童湿疹、老年皮炎都有一定的帮助;

5. 其他作用: 除了上述作用以外,最近还有研究发现,益生菌在体内外都能够阻碍致癌物亚硝胺类化合物的形成,对于预防胃癌、肝癌等有重要的作用,而且效果比维生素E好得多[4]。还有报道指出,益生菌能够刺激脑肠轴,影响食欲,导致体重下降,这对于肥胖以及糖尿病都具有重要的疗效。 当然,迄今为止关于益生菌的功用仍存在争议的地方,需要进一步的研究来验证。

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