百合的功效与作用是什么？
1、润肺止咳：百合性寒，具有润燥清热的作用，对于燥热引起的咳嗽有很好的改善效果，另外它还可以清心安神，适合失眠人群服用。 2、美容养颜：因为百合里面含有多种营养物质，这些物质能够直接被皮肤细胞吸收，起到滋养皮肤的效果，另外，它能够净化血液，为皮肤提供新鲜的养分，从而起到养颜美容的效果。
3、抗疲劳：百合里面含有一定的营养成分，特别是蛋白质的含量很高，这对于人体功能的恢复有着很好的效果，因此平时多吃一些百合能够起到提神醒脑，增强体力，治疗神经衰弱和慢性肝炎的效果。 4、化脓性皮肤病：在《本草纲目》当中记载：“百合可治瘰疬溃烂”，也就是说百合对于化脓性皮肤病有着很好的治疗效果，现代药理研究也表明，百合能够抑制细菌繁殖，减轻发炎症状，促进表皮修复，所以对于烧伤、烫伤以及刀伤感染等有防治功效。
5、其他：百合还能够缓解肺热咳喘，预防中暑，解除酒后不适等作用，另外，女性产后虚弱，乳汁分泌量少或无乳汁都可以通过食用百合来进行调节。