维生素u有副作用吗？
1) 哪些食物富含VB族？ 全谷类、肝脏与肾脏、肉类、豆类，以及绿叶蔬菜中均含有丰富的B族维生素。其中，全谷类的含量最高，大米含丰富的B族维生素，但是小米中的含量却是最高的；肝脏和肾脏等动物内脏也富含维生素B族，但需注意，这些器官中含有大量胆固醇，不宜多吃；豆类不仅蛋白质含量丰富，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素，也是补充B族维生素的优质来源；绿色蔬菜如菠菜、油菜中也含有较多的维生素B族。
2）怎样避免食用维生素B族过量？ 只要科学食用上述含维生素B丰富的食物，就不会出现维生素B族过量的情况。需要注意的是，服用药物期间不要吃过多含维生素B族多的食物，否则可能因维生素B族在体内蓄积而产生毒性反应。
3）维生素C能美白吗？ 维生素C具有抗氧化作用，能够阻止黑色素的合成，从而减少色素沉着，起到改善皮肤粗糙、黄褐斑的作用。除了外涂维生素C霜剂（浓度5%）或乳液（浓度10%）之外，口服大剂量维生素C对抑制色斑的形成也有很好的效果。一般成人每日口服维生素c片剂1000毫克即可。不过，需要提醒大家的是，长期服用维生素C，突然停药会引起停药反应，出现乏力、倦怠、口干、尿色深黄等不适症状，服药应坚持适量原则。