白勺有什么作用？
在炖肉、炖排骨时，如果做汤或炖得时间很短，汤很淡，放一些白勺(用温开水先泡一会再用)就可以改变这种状态了。 做火锅底料也是一样的道理啊！用温水把白勺泡开，这样再煮就不会有苦味了。 我有一次做火锅底料就是用了这个方法，味道真是棒棒哒～ 很多食物都有苦味，比如茶叶、榴莲、苦瓜等。其实有些苦味对身体是很有好处的。比如咖啡就有提神的作用；而苦瓜里面含有奎宁蛋白能够刺激胰岛素分泌，可以降血糖。 但是有些食品经过加工或者烹饪还是会变苦，比如莲子芯就会因为高温变成苦味。这个时候加一点白勺就可以解决问题啦~ 除了炖肉和火锅以外，在生活中加入一点白勺还是有好多妙处的——
1. 祛口臭：用白勺水漱口可以消除口臭哦~（有口臭的同学不妨试一试）
2. 治胃痛：胃不舒服的时候喝点热白勺水能缓解胃痛呢～
3. 除脚臭：双脚发出难闻的气味？在泡脚的时候加几滴白勺，可以轻松去除脚臭哦！
4. 头发干枯：洗头的时候在洗发液里加点白勺，可以有效预防和改善头发干枯毛糙的情况～