花生蛋汤有什么作用？
花生的营养价值比常规食材更胜一筹，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及钙磷铁锌锰铜硒等微量元素和15种氨基酸，其中赖氨酸含量高于小麦和大米，另外花生米还含有胡萝卜素和丰富的维生素B族，因此食用花生是有很多好处的。 那么花生鸡蛋汤的作用功效有哪些呢？下面来了解一下！ 促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需要的氨基酸，这些氨基酸能显著地刺激大脑神经细胞的增殖，从而对增强记忆力、健脑有一定帮助。 改善血液循环，预防心脏疾病 花生中含有丰富的脂肪酸、亚油酸等物质，它们可降低胆固醇，防止血小板聚集，阻止动脉硬化，从而起到降低心脏病的发病风险。 缓解贫血症状，增加体质 花生中含有铁元素，且含有人体不易吸收的非血红素铁，因此多吃花生可预防缺铁性贫血的发生；花生中还含有大量的蛋白质和微量营养素，这些物质都有助于加强身体的免疫能力，对营养不良导致的虚弱、体质差等有改善效果。 润肠通便，缓解肠炎腹泻 花生中所含的不饱和脂肪酸有着降低胆固醇的作用，进而可以防治动脉粥样硬化，保护心血管健康。花生中还含有植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等多种成分，这些都对肠道有保护作用，有助于软化大便，改善便秘，清除肠道垃圾。 除上述内容外，日常坚持食用花生还可有效延缓衰老，美容养颜，并且有增肥的效果哦。