银杏叶象什么作用？
我家里养了两株银杏树，一株是爷爷从庙子后山挖来的幼苗移植的，现在已经长大成大树了；另一棵是我10年前从路边捡回来的种子培育的，已经高过了我的腰。 每年霜降之后，叶子渐渐变成黄色，这时就会有人过来捡拾这些黄色的树叶。其实，它们全身都是宝——黄澄澄的果实可以入药，叫“白果”；叶片和枝条可以用作饲料或农药；而且它是古老的珍稀树种，枝叶茂盛，绿荫浓郁，树形优美，无论观赏还是生态环境都有极高的价值。
不过，最宝贵的要属它的种子——银粉砂般透明的种核，里面蕴藏着丰富的营养。它含有的蛋白质、氨基酸以及微量元素硒等，均高于其他坚果，经常食用有降低胆固醇的作用，对高血压、冠心病、动脉硬化等疾病也有预防效果。
早在明代，李时珍就指出，“此物（指白果）熟用补肺敛气，止咳利咽；生用降痰定喘，消渴益气。”古时人们就用白果和川贝母煎茶，治疗老年人慢性咳嗽；还用它泡酒，治糖尿病；把它磨成粉末，加冰糖冲服，治哮喘病。 用现在的话来说，白果就是天然的营养品和保健剂。