孩子吃什么粥好？
鸡腿菇猪肚豆腐粥
原料：鸡腿菇80克，猪肚400克，鲜豆腐150克，大米200克，食盐、味精、葱花、生姜末、植物油各适量。
制作：
1、将鸡腿菇浸泡4小时以上，洗净，切片；鲜豆腐洗净，切厚片；猪肚反复清洗干净，切片；大米淘洗干净，备用。
2、锅内加植物油烧热，投入生姜末煸香，下猪肚稍炒，加入鸡腿菇片煸炒数分钟。
3、放入大米和清水，旺火煮沸，改用文火熬煮至大米烂熟，成稀粥状。
4、加入豆腐片，调入食盐、味精搅匀，撒上葱花即成。
功效：补气益肾，强心壮体。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！