7个月的宝宝可以吃山药吗?
这个年龄的宝宝是可以吃一点山萸的,但是一定要少吃,因为吃多的话是会引起腹泻的现象发生的呢。不过我还没有给宝宝吃过,所以也不大清楚,楼主可以试一下的哦. 1、山药是一种对肠胃没有任何刺激性的物质,因此不管是婴幼儿还是老年人都可以放心食用;2、在临床上,山药还具有非常强的抗肝昏迷效果,因此对于患有肝炎或者是肝硬化等疾病的患者来说使用山药能够有效的预防肝昏迷的发生;3、现代医学研究证明,山药除了含有大量的淀粉成分之外还含有皂苷和胆碱以及大量的人体所需的氨基酸;4、另外山药中还含有糖蛋白和游离氨基酸的成分,这些成分都具有加强免疫功能的效果。
一、做法介绍
1、把蒸熟的山药用勺子压成细腻的山药泥备用(如果没有压泥工具可以把山药放到碗里用勺底压碎)。
2、加入牛奶,面粉揉成光滑的面团醒发15分钟后再揉一遍。
3、分成小份搓圆备用。
4、鸡蛋打入碗中搅散后加入黑芝麻拌匀。
二、制作步骤
1、取一个山药球按扁后包入适量黑芝麻馅儿收口捏紧。
2、然后轻轻按压成圆形。
3、全部做好后摆在盘中备用。
4、锅中倒入少许油烧至五成热时放入山药饼小火慢炸至定型且表皮微黄时捞出。
5、待油温再次升高后将山药饼下锅复炸半分钟即可出锅装盘。
6、最后淋上少许番茄酱就可以开吃了。 小贴士:
1、山药本身有粘液,所以在处理山药的时候最好戴上一次性的手套操作以免皮肤过敏哦!
2、没有面粉可以用糯米粉或者玉米面代替面团比较粘手可以沾些清水来操作。 3、黑芝麻可以直接买现成的也可以用研磨机自己打,个人感觉还是直接购买的好一些。
4、如果不喜欢吃甜食的可以不用加白糖,加点盐也不错啦!