怀孕2个月能吃鸡爪吗?
我老婆怀孕了,很馋那种卤的鸡爪、鸡翅什么的,网上说这个不能吃,吃了会对胎儿有什么影响,特别着急!到底能不能吃啊?求解!感激不尽 ....... 看了下都是一些不靠谱的网站复制粘贴过来的所谓专家言论,我来认真答一下这个问题吧。先放结论:孕妇可以吃鸡爪,偶尔吃点辣的也没事。但不要多吃哦。来,掰开说说为什么。
1、首先明确一点,任何食物吃得正确、适量都不可能对人体造成影响的(除有害化学物质、病原微生物等外界因素),食物本身是没有“毒性”的。所以从理论上讲,只要把鸡爪煮熟煮透,是可以放心吃的。这里需要注意的一点是对蛋白质消化不好的人少吃,因为烹饪不熟的食物有可能消化不良导致腹泻。
2、再说辣,大多数人知道辣椒含有辣椒素,对胃肠有刺激作用,可能会导致胃肠炎。但这仅限于未孕正常人,而对于准妈妈来讲,由于体内存在胎儿,肝脏功能变化显著,对毒素的解毒能力会下降,加上胃酸分泌量降低,部分准妈妈的胃肠道对于辣椒素的敏感性其实并没有普通人高,偶尔吃点辣的并没有什么大问题。注意!是偶尔。如果孕期爱吃辣的,那就得控制一下了。毕竟多吃油炸、火灸食品都容易伤肝啊;
3、最后说鸡爪,很多人害怕吃鸡爪是因为觉得鸡爪脂肪多,热量高,对于需要控制体重的孕妇来说应该避免。但其实动物内脏如肝、肺、肾等等才是含脂率最高的食品,而鸡爪含脂率只有16%,低于鸡蛋(14%)和猪肉(39%),而且其中大部分是不饱和脂肪酸,因此不必担心会有血脂升高或者肥胖的问题。
总结:孕妇可以吃鸡爪,偶尔吃点辣的也没关系,但不要吃过于麻辣的火锅或者咸菜等,控制好摄入量就可以了。 顺便安利几道适合孕妇吃的鸡爪菜肴——椒香鸡爪、黄豆焖鸡爪、山药炖鸡爪、姜醋鸡爪、花生炖猪蹄爪,哈哈,口水ing……