喝干刺梨水有副作用吗?

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刺梨是一种药食同源的果实,又称刺莓、刺果、山王果等名。含有维生素B1、B2 和C 及胡萝卜素、叶酸和钙、铁、钾等多种矿物元素,营养价值很高。 关于“干”的问题 有人担心直接吃生刺梨会中毒,其实不会。但要注意的是,未成熟的刺梨不能吃。因为它的鞣酸含量高,会影响人体对铁的吸收。另外,由于刺梨性凉,体质虚弱的人也不宜多吃,以免食用后出现腹泻等情况。 对胃酸过多患者来说,空腹不要吃刺梨或少吃刺梨,以避免胃酸分泌过多引起不适症状。而对于消化不良、胃炎以及胃溃疡等疾病患者来讲,应尽量少食或不食刺梨,以防加重病情。[1] 【食疗作用】 1.防衰老 清除体内自由基,减少细胞氧化损伤,达到延缓衰老的作用;并且能够调节免疫功能,增强机体抵抗力,抑制癌细胞生长。 2.祛口臭 抑制口腔中细菌增殖,消除口臭。

3.保护肝脏 有效降低转氨酶含量,减轻肝脏负担,促进肝细胞再生,同时具有预防酒精肝、肝炎的作用。

4.防治癌症 提高机体免疫力,增加白细胞数量,抵抗癌细胞扩散,同时对胃癌、肠癌等有较好的抑制作用。 【注意事项】 1.服用期间不宜饮浓茶。

2.阴虚火旺者慎服,糖尿病者禁服。

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