山楂煎桂圆有什么作用？
山楂（crataegus pinnatifida），又名山里果、山楂果等，属蔷薇科植物，是中国特有水果之一。目前，我国已有40多个地区种植山楂，主要集中在东北、华北和西北地区，如辽宁、内蒙等地。 新鲜山楂呈球形或扁球形，紫红色，有浅黄色斑点；果柄短粗，长1～2cm；质硬而脆，果肉浅黄至深红色，肥厚，半透明状，富有弹性；果实中含糖类9.5%以上，并含多种酸类，维生素C36毫克/100克，钙85毫克/100克，镁17毫克/100克，铁0.7毫克/100克，锌0.14毫克/100克，锰0.23毫克/100克以及微量元素铬、钴等。从整体来看，山楂的营养成分含量均低于猕猴桃与柑橘类水果。但近年来，由于人们保健意识的增强，对天然保健食品的需求增加，使得作为传统保健食品的山楂受到人们的青睐。 除直接食用外，还可加工成山楂片、山楂糕、山楂酒、果汁、蜜饯等多种保健食品。另外，近年来还开发出了一些新食品，如山楂酱包菜、山楂炖猪蹄、山楂煮羊肉等。其中，以山楂片、山楂条等为原料，经发酵制成的乳酸饮料，是最近比较受欢迎的饮品。
《药典》中有记载，山楂用于消化不良、胃炎、肝炎、心血管疾病等的治疗。还有降低血脂、抗脂肪肝的作用，对肿瘤也有一定抑制作用。 除了药用价值外，人们还发现山楂具有美容功效，可淡化色斑、减少皱纹，甚至可使痤疮愈合。这主要得益于山楂中所含有的维生素E、胡萝卜素及维生素P，这些物质均为天然的抗氧化剂，可有效清除体内的自由基，从而起到美容养颜的效果。