儿童牛油果怎么吃?

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1、准备食材: 牛油果(熟)一个,鸡蛋两个,牛奶40克,面粉、白糖适量。

2、制作过程: 将牛油果对半切开,用勺子取出果核。 在果肉上用刀划几下,这样方便后面炒的时候混均匀。 加入两勺白砂糖、四勺面粉和40g的牛奶搅拌成糊状。 平底锅烧热后,改小火,把混合好的面糊倒进去摊成蛋饼。 蛋饼蒸熟或者煮熟都可以,一般蒸8分钟左右就可以了!

3、小Tips: 可以用酸奶代替牛奶,口味更香浓; 如果不喜欢太甜可以把糖量减少到1勺。

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