藕怎么给婴儿吃?

秦煜嵩秦煜嵩最佳答案最佳答案

宝宝在6个月以后,在吃米粉和各种蔬菜,肉类,蛋类食物添加的很好,无任何过敏情况出现时,可以添加莲藕。初添加最好搭配青菜炖肉圆的方式,让宝宝易于接受。

1岁以上的宝宝藕可以蒸熟去皮切成小丁,搭配蔬菜肉类加水一起锅煮也行。

宝宝在7个月左右可以适量的喝点莲藕汁,莲藕汁有清热去火的功效,特别适合干燥的秋季喝,有润燥效果,但不要一次喝太多,每天不超过30亳升。妈妈在榨藕汁时最好放入少量的梨同榨。

藕肉扒

材料:莲藕150克、里脊肉100克、土豆1个、洋葱50克、盐2克、鸡精2克、番茄酱30毫升、白糖30克、生粉适量。

做法:

1、将莲藕、土豆、洋葱去皮,里脊肉洗净,分别将以上所有材料切成小丁备用。

2、锅中放油,油热后放入藕丁、土豆丁,大火将藕和土豆丁用油炸熟,沥干油备用。

3、锅中留油,用油爆香洋葱丁,再放入适量的番茄酱炒红,倒入适量的水,将肉丁煮熟。

4、放入盐、鸡精、白糖,再放入莲藕丁、土豆丁炒匀,用水生粉勾芡入盘即可。

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