西洋参有补肾的作用吗？
作为著名的药食同源的食材之一，西洋参向来以“温和”、“无副作用”而著称。 其药性甘凉，归心、肺经，具有益气养阴、清热生津的功效，用于气虚阴亏，内热消渴（阴虚体质导致的口干、口渴、多饮、多尿），咽喉肿痛，咳喘痰血，虚热烦躁。
现代医学研究证明，西洋参中含有皂苷、多糖等有效成分，可以增强机体免疫功能，还可增加肾上腺素的含量进而起到抗应激作用；还可以降低血脂、胆固醇的含量，预防动脉硬化以及冠心病的发生；另外，还有镇静催眠的效果。
西洋参的好处实在是不少！ 那为什么还要说它只宜慢用呢？ 根据上述功效可以看出，西洋参的主要适应证是阴虚体质者，这类人群往往有五心烦热（手脚心发热）、盗汗、失眠的症状出现，女性会出现痛经或经量少的情况，男性则会阴囊潮湿、遗精。
虽然吃西洋参对阴虚体质的人是大有好处的，但服用期间也应该注意，不要服用过量，以免补过了头，适得其反。 有一些人在服用西洋参后，会出现恶心、呕吐的现象，这可能是由于食用方法不当或者本身胃功能较弱所致，这时可以适当减少食用的量，或者间隔一段时间再食用。
对于肾不好的人，通常是指肾功能不全的人，建议少食西洋参，因为人参属温热补品，而肾虚分肾阳虚和肾阴虚两种，如果进补不及时或是进补方式不对，都可能会加重肾的负担，导致病情恶化。