5岁儿童每天喝多少牛奶?
作为在喝奶道路上,曾因为“多喝奶会上瘾”而停奶10余年的我来说,这个问题太适合我了! 先来说说我对「喝奶上瘾」这个观点的看法吧!我在知乎上看过很多类似问题下的高赞答案,说的都是喝奶会使人上瘾的,比如: 这个结论是来自于一项研究,该研究评估了284名9-16岁的高中生,得出以下结论: 研究者认为,青少年经常饮用乳制品,尤其是含钙奶酪可能成为导致他们肥胖和糖尿病的危险因素;然而,每天摄入200毫克钙(相当于一杯牛奶)以上的人,患这两种疾病的危险就会降低。 当然,这项研究不能证明一定是「喝奶导致了发胖」,也有可能是「本身就容易发胖的个体,对甜食和乳制品的偏好较高」。但无论如何,「过量饮奶会导致肥胖」的这个观点已经被广泛接受了。
可是,各位爸妈们有没有想过,我们给孩子喝的奶,真的够量了吗? 2013年世界卫生组织建议: 值得注意的是,该份报告是根据世界各国人群统计得到的“平均值”,而不是针对中国人群的特定建议。 但不论如何,这已经是WHO给出的“最佳营养建议”了——每天应摄入300ml左右的液态奶或相当量的乳制品。
考虑到现在我们的生活水平比十年前有了很大提高,饮食中碳水化合物和其他营养物质的摄入也普遍增加,2013年的这份报告已经将“最佳营养建议”调整为: 也就是说,5岁的小朋友每天喝1-2杯(200-400ml)的液体奶就足够了。 而目前市面上大多数的纯牛奶、脱脂牛奶和高钙奶等的包装上,都标明了营养成分,只需要看能量值就能判断是否超过了200ml/天。 比如这款欧德宝高钙脱脂纯牛奶的标签上标明: 每份(200ml)含有270kal热量,全家一天不超过10份就足够(注意:这是德国原装进口的牛奶,不是国产的)。
如果小朋友有喝酸奶的习惯,每天也可以补充适量乳制品——选择低糖低脂的优质酸奶,每天喝一杯(100g),也能满足身体对营养的需求。 我家小朋友非常喜欢喝酸奶,我每天用酸奶机给他做酸奶吃,偶尔也在超市里买酸奶饮料。无论哪种酸奶,只要孩子喜欢,并且能够坚持每天食用,就是可以的。 但若是吃太多的糖果、蛋糕等含糖食品,就很容易造成能量超标和龋齿。
对于5岁的小朋友来讲,每日三餐加下午茶时间,大概需要400-500千卡的热量,其中早餐和午餐各1200千卡,晚餐和下午茶各150-200千卡。 如果三餐食物所提供的热量不足,可以适当延长下午茶的时间或者适当增加晚餐的量。如果正餐吃的足够,就不必额外增加零食了。