婴儿的米粥怎么做?

谢吹水谢吹水最佳答案最佳答案

把米洗干净,用水泡一个小时左右就可以煮了。水放多点,用大火烧开,然后转小火焖(锅盖不要盖严,用锅铲压一下就行)。这样煮半个小时左右就OK了,用的时候可以根据宝宝月龄加些菜沫、肉沫。做米粥用大米和小米一起做最好,大米蛋白质高,小米不含蛋白质,两种米合着做营养更好,更有利于宝宝的生长发育。

具体做法:锅中放凉水,加米,水量是平时煮饭的2-2.5倍,大火煮开然后转小火,煮30分钟,粥就做好了。如果有电饭锅,也可以选择煮粥的功能,煮1.5个小时,煮好的粥,温凉后用料理机搅拌均匀。打完后是这样的,特别细腻绵软。

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