婴儿喝南瓜小米粥好吗?
婴儿喝南瓜小米粥是非常好的。南瓜小米粥在营养上有双重保险,不仅味道香甜,而且还有止咳化痰、清热平喘、益胃止泻的功效。
经常给婴儿吃南瓜小米粥,还可以有效的预防婴儿佝偻病和锌缺乏所导致的婴幼儿生长发育迟缓等问题。
制作南瓜小米粥的方法:
做法一、小米淘洗干净,南瓜削皮去瓤,洗净,切成5厘米见方的小块。锅内放入适量水烧沸,下入小米煮30分钟,再下入南瓜块,用小火煮至南瓜熟烂即可。
做法二、小米淘洗干净,南瓜削皮去瓤,洗净,绞成细丝。将小米放入锅中,倒入适量清水煮沸,再放入南瓜丝同煮至粥成,以少许白糖调味即可。