孩子吃鲜牛奶要煮沸吗？
母乳是6个月以内宝宝最好的食物。但对于无法进行母乳喂养的宝宝，应选择配方奶粉，而非鲜牛奶。
鲜牛奶煮不煮，细菌不一定死鲜牛奶含有多种人体必需的营养素，适合成年人及6个月以上儿童饮用。但有两点需要注意：
第一，鲜牛奶不能加热煮沸。因为加热煮沸会破坏牛奶中的营养成分以及很多生物酶。有人疑惑：煮沸不是能杀菌吗？其实鲜牛奶在生产过程中，都经过了严格消毒处理，只要宝宝喝的牛奶在保质期内，细菌含量都在安全范围内，煮不煮沸没有太大区别。但若发生腹泻，考虑是肠道功能紊乱导致，而非牛奶变质引起。
第二，婴幼儿消化系统发育不完善，食用未煮沸的牛奶可能会有不耐受现象，例如腹泻、湿疹、血便等，需及时就医，排查牛奶过敏可能。一旦确诊牛奶过敏，严格避免食用，母乳喂养也应避免母亲进食牛奶及其制品，可选择深度水解或氨基酸配方奶粉喂养。一般过敏随着月龄增长会逐渐好转，复查过敏试验转阳后可考虑重新进食牛奶，逐步替代配方奶粉。
大宝吃好的可以给二宝喝吗？对于6个月以上儿童，可食用鲜牛奶，建议喝凉鲜奶而非热牛奶，因为热牛奶中生物酶被破坏，营养成分也会丢失。对于不能耐受鲜奶的儿童，可选择改用酸奶或奶酪，其中酸奶更易消化吸收。
值得一提的是，大宝宝吃剩的酸奶等乳制品不能给6个月内小宝宝喝，大宝可能携带病菌，会通过口接触喂养的方式传染给小宝宝，特别是对于出生后没有进行母传乙肝免疫的宝宝，极易造成乙肝病毒感染。其他肠道病毒以及呼吸道病毒同样会通过接触传播给小宝宝，增加患病风险。