儿童可以吃大蒜吗？
我作为东北人，好像是有义务答这个题得。首先，我明确的说，儿童可以！吃！大！蒜！ 而且还要鼓励他多吃，最好连皮一起吃。 大蒜是药食同源的补益中药材之一（来源：中华本草），具有较高的营养价值，主要含蛋白质、多种氨基酸、硒元素等；大蒜还是天然抗生素和免疫增强剂（来源：百度百科）。
下面分点阐述儿童吃了有大益处的理由：
1、提高儿童的免疫功能。人体免疫力的强弱与锌有着密切的关系，而大蒜中富含锌，据有关研究数据显示，每日食用2～3瓣大蒜，可有效增强机体免疫力，降低患病率。还有抗氧化作用，可清除体内自由基，从而发挥免疫调节功能。儿童适量进食大蒜对免疫功能有很大益处。
2、杀菌消炎。大蒜中所含的大蒜辣素具有很强的杀菌作用，对于葡萄球菌、结核杆菌等有杀灭作用，可以帮助预防流感、肠炎等疾病。也有利于保护肠道健康，减少肠炎发生概率。小儿适当吃些大蒜有消除积食、防治腹泻的作用。不过，需要注意的是，辛辣刺激性食物会对口腔、咽喉、食道和胃肠道造成刺激，因此如果有口腔溃疡或者胃溃疡等情况时不宜吃大蒜。
3、促进营养的吸收。大蒜能够刺激胃肠粘膜，引起消化液分泌，从而起到开胃消食的作用；同时，还可以加快胃肠蠕动，帮助食物的消化和吸收。所以如果小孩存在不爱吃蔬菜水果或是消化功能不佳的情况时，可以尝试吃大蒜来改善。 但需要注意的是，本身脾胃虚弱的小儿不宜多食。因为大蒜的辛辣会伤胃，造成消化功能紊乱。
4、预防癌症的发生。近年来，科学研究证明了大蒜的防癌抗癌作用，特别是对于肺癌、胃癌的预防效果最佳。这主要归功于大蒜中的硒元素和大蒜辣素在起作用。因此日常饮食上儿童可以吃些大蒜，对于身体健康大有裨益。